春が待ち遠しい時期になりました。

会員の皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。

さて、恒例となりました国際イベント、『ワールドシェーヌデイ（World Chaîne Day）～世界のシェーヌメンバーが同時に食事を楽しみ、会員同士の絆と交流を確認する日～』は今年で10年目を迎えます。この記念日に関東支部では、昨年急逝された服部幸應先生との思い出を語らい長年のご尽力に感謝をする会として、皆様にお集まりいただきたく企画いたしました。

会場の「セルリアンタワー東急ホテル」の福田 順彦総料理長をはじめ、古賀 純二シェフ（シェ・イノ）、陳 建太郎シェフ（赤坂四川飯店）、フィリップ・バットンシェフ（ル・プティ・トノー）という服部先生と縁の深い会員スターシェフの皆様がこの日のために結集してくださることになり、特別なお料理を作っていただきます。シェフの皆様と服部先生とのエピソードを交えながら、ロティスール協会の皆様と服部先生との忘れ難い思い出を一緒に語り合うことができれば嬉しく思います。

是非、この機会に、ご家族やご友人をお誘いの上、ご参加くださいますようご案内申し上げます。

 日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会

関東支部 副会長  青木 宏義

日時：2025年4月23日（水） 

18：30～　受付・アペリティフ

19：00～　ディナー（着席正餐）

会場：セルリアンタワー東急ホテル　 B2F「ボールルーム」

東京都渋谷区桜丘町26-1   TEL 03-3476-3000

参加費：35,000円/会員　38,000円/ゲスト

定員：200名限定（先着順）

※同伴できるゲストは2名までとさせていただきます※

服装：平服でお越しください

※会員はシェーヌリボンを着用ください※

＞案内状データはこちら

受付開始を 2月20日（木）10時からといたします。以下の申込フォームボタンからお申込みをお願いします。4月10日（木）までにお申し込み下さい。また期日までに参加費をお支払い下さい。参加費の入金確認をもって、登録完了、受付成立といたします。期日までに入金がない場合はお席の確保ができませんのでご注意ください。

4月11日（金）以降のキャンセルにつきましては参加費全額を申し受けますので、あらかじめご了承ください。

＜お問い合わせ＞

担当：関東支部 事務局　TEL 03-6273-1418　chaine@ESF.jp

4月23日のWCDディナーに参加した皆様には、2025年度のワールドシェーヌディ記念バッジを贈呈いたします

また、服部先生を偲んで記念バッジを制作しましたので、受付にて販売予定です