2024年関東支部 夏のディネアミカル開催のお知らせ

Summer Dîner Amical  2024

アイアンシェフ脇屋氏による革新の中国料理で夏を乗り切る! 〜

皆様におかれましては益々お元気でご活躍のこととお慶び申し上げます。今年も恒例の「夏のディネアミカル」を以下の通り開催いたします。

 

会場は、当会メンバーの"中華のアイアンシェフ" 脇屋友詞さんがオーナーシェフを務めるレストラン「トゥーランドット 臥龍居」です。脇屋シェフは、中国料理にフランス料理の要素を取り入れた先駆者であり、業界を牽引される存在として多数のメディアでも幅広くご活躍されていらっしゃいます。テレビ番組では中華のアイアンシェフとして数々の対戦をされましたが、その時のメニューを再現したお料理をロティスール協会のためだけにご準備いただきます。夏の暑さを脇屋シェフによる革新の中国料理と美味しい紹興酒で一緒に乗り切りましょう!

 

できるだけ多くの会員の方にご参加いただけるよう、開催日を2日間ご用意いたしました。どちらかご都合の良い日をお選びいただき、ご家族やご友人をお誘いの上、ご参加くださいますようご案内申し上げます。

 

日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会

関東支部 会長 服部 幸應

概要

日時:2024年78日(月)、79日(火)

17:30~  受付

18:00~  ディナースタート

 

会場:レストラン「トゥーランドット 臥龍居」

東京都港区赤坂6-16-10 Y's CROSS ROAD1,2F TEL 03-3568-7190

 

参加費:35,000円/会員 40,000円/ゲスト

定員:会員および会員同伴者    定員・40名

※席数が限られているため、先着順とし 同伴できるゲストは1名とさせていただきます※

 

服装:平服でお越し下さい

※会員はシェーヌリボンを着用ください※

 

>案内状データはこちら

お申込

参加申込は6月28日(金)までに申込フォームよりお知らせください。

また同日までに参加費をお支払い下さい。参加費の入金確認をもって、登録完了、受付成立といたします。期日までに入金がない場合はお席の確保ができませんのでご注意ください。6月28日(金)以降のキャンセルにつきましては参加費全額を申し受けますので、あらかじめご了承ください。

 

※お支払い方法が「クレジットカード決済」「コンビニ決済」「ペイジー決済」からお選びいただけるようになりました※

詳細については、こちらのサイトをご確認ください

 

<お問い合わせ>

担当:関東支部 事務局 TEL 03-6273-1418 chaine@ESF.jp




シェーヌ・デ・ロティスールとは、お料理や料理法、食事やワインの真価を認める世界中の美食家や料理人たちからなる、最高のプレステージを持つ国際美食団体です